21 settembre – Escursione degustativa con le Sass: Madonnina di Besta & Birrificio Leder

ESCURSIONI DEGUSTATIVE
Anello Madonnina di Besta
Lago di Ledro
Domenica 21 settembre 2025

Difficoltà E

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In occasione del Beer trekking, il gruppo Le Sass vi accompagnerà alla scoperta della Madonnina di Besta, una delle mete più conosciute e panoramiche del Lago di Ledro, in un percorso ad anello con partenza da Pieve di Ledro.

Ci troviamo al Lago di Ledro, un bacino alpino situato a 655 metri di altitudine, caratterizzato da una forma stretta e allungata. È considerato uno dei laghi più belli e puliti del Trentino ed è celebre anche per l’importante scoperta archeologica avvenuta nel 1929: una vasta area di palafitte dell’Età del Bronzo rinvenuta sulla sponda orientale.

Il percorso avrà inizio direttamente dal Birrificio Leder, che ci accoglierà nuovamente al rientro per una Leder Tasting Experience: visita guidata al birrificio con degustazione di birre artigianali, occasione per conoscere da vicino la filosofia produttiva e i protagonisti di questa realtà locale.

Descrizione del percorso

Dal birrificio imbocchiamo via Nuova in direzione del centro di Pieve di Ledro, quindi svoltiamo leggermente a sinistra in corrispondenza della necropoli romana fino all’incrocio con via dei Molini, che seguiamo per un breve tratto. Da qui prendiamo a destra il sentiero n. 454 Ledro trek medium, svoltiamo a sinistra e proseguiamo per la forestale Cornesei Locca-Mezzolago, che scorre parallela al Lago, che ci conduce alla località Alla Valle (822 m).

Da qui svoltiamo a destra, in località Gaggioli, sempre sul sentiero Ledro trek medium, fino al bivio presso una miniera di dolomite, dove seguiamo le indicazioni per la Madonnina di Besta (circa 950 m).

La Madonnina di Besta è una piccola statua bianca posta in un punto panoramico spettacolare sopra Molina di Ledro. Da qui lo sguardo spazia dal Lago di Ledro ai monti circostanti, fino a spingersi alle cime dell’Adamello, al Tremalzo, al Monte Corno e alle montagne del Garda.

Dopo la consueta foto ricordo e una breve sosta rigenerante, scendiamo attraverso un fitto bosco verso Molina di Ledro, fino a raggiungere l’incrocio con via dei Colli e il Ledro Trek Low, che ci porta in direzione del lago e delle celebri palafitte. Un tuffo nella storia, prima di imboccare il lungolago che conduce nuovamente al punto di partenza, con una breve deviazione per la panchina gigante situata a pochi metri dalle palafitte per una visuale spettacolare sul Lago di Ledro.

Qui ci attende il Mastro Birraio del Birrificio Leder per la seconda parte della giornata: la visita al birrificio e la degustazione.

Degustazione

Le birre del Birrificio Leder sono principalmente a bassa fermentazione, ispirate alla tradizione boema. Questo legame non è casuale: grazie al gemellaggio storico tra la popolazione della Valle di Ledro e quella della Boemia – che in passato ospitò i ledrensi – Fabrizio, titolare e appassionato di arte brassicola, ha potuto approfondire le proprie competenze nei birrifici attorno a Praga.

La degustazione sarà quindi un vero e proprio viaggio alla scoperta degli stili delle birre prodotte a Pieve per approdare idealmente in Germania e in Repubblica Ceca, scopriremo da vicino le materie prime e la filosofia alla base delle birre Leder.

Assaggeremo quattro birre artigianali accompagnate da un ricco tagliere di salumi e formaggi locali, per concludere la giornata all’insegna del gusto e della convivialità.

Info tecnico/logistiche

• Punto di partenza: Pieve di Ledro 660 m
• Punto di arrivo: Madonnina di Besta 950 m
• Dislivello complessivo: circa 650 m
• Sviluppo: 13,5 km circa
• Tempo di Percorrenza: circa 4 ore soste escluse
• Livello di difficoltà: E
• Abbigliamento: Adatto alla quota e alla stagione
• Cartografia: Carta Kompass Alto Garda Ledro e Valle del Sarca – scala 1:25000
• Percorso automobilistico: Carpi, Rovereto sud/Lago di Garda nord, Pieve di Ledro. Percorso Google Map: https://maps.app.goo.gl/9tmGULeRYHxjiCbv7
• Costo degustazione: 20€ a persona (degustazione birre + prodotti cucina locale) + 5€ contributo partecipazione Cai – Per i NON Soci assicurazione obbligatoria 12,95€ – Leggi il regolamento gite sociali
• Numero massimo di partecipanti: 30 persone
• Accompagnatori: Sara Gasparini, Alessia Giubertoni (3495528288), Sandra Forghieri, Silvia Dondi
• Ritrovo: Carpi parcheggio piscine, ore 6,50 – Partenza ore 07.00

BEVI RESPONSABILMENTE!